近年來隨著環保意識高漲，除了市面上常見的環保餐具之外，更有業者發明了「可食用」的餐具以取代塑膠餐具，也掀起了「可食用」與環保用品結合的風潮。

 

先前有印度公司就發明了以小米、麵粉等天然食材製作而成的「可食用」餐具，不僅標榜零化學，甚至推出各種口味，讓民眾在使用完餐具後，還可以直接將筷子、湯匙吃下去。發明家表示，該食用餐具中不含防腐劑，一般而言差不多可保存三年，而若不食用，該餐具也能在數天內自行分解。

 

塑膠垃圾除了餐具之外，塑膠袋也是污染環境的主要原因，雖然印度有幾個城市已禁用塑膠袋，但無論是貪圖方便或是仍有無法負擔其他替代品的民眾的關係，塑膠袋的使用率仍相當高。

 

對此，印度EnviGreen初創公司就以「可食用」材料打造出看似塑膠袋的環保袋，該環保袋是以樹薯粉、玉米以及天然澱粉等材料製作，不但「百分之百有機」，若民眾不使用時，還能將之泡進熱水中分解，甚至是食下肚；若直接丟棄，也能在180天內被分解。

 

發明人Ashwath Hedge也表示，該環保袋完全天然，不僅不會汙染環境，就算動物誤食也很安全。目前也開始與一些零售商合作，希望未來能提高使用率以減少生活中所製造的垃圾。

 

 

資料來源:東森新聞