2020-06-02 18:26
〔財經頻道／綜合報導〕素食肉正在市場逐漸普及，目前知名業者包括「超越肉類」（Beyond Meat）、「不可能食品」（Impossible Foods）和雀巢旗下素食品牌Garden Gourmet的「不思議漢堡肉」（Incredible Burger），但雀巢卻遭不可能食品發起訴訟，指雀巢的「不思議漢堡肉」涉侵犯商標，荷蘭海牙地方法院在上週對此裁定，判雀巢侵犯了不可能食品的商標，並可能造成消費者混淆，因此禁止雀巢使用「不思議漢堡肉」的名稱販售商品。
《CNN》報導，瑞士食品巨頭雀巢上週經海牙地方法院初步裁定，其素肉商品「不思議漢堡肉」的產品名稱，和「不可能食品」聽起來很相似，恐混淆消費者判斷，因此侵犯了「不可能食品」公司的商標。此外，雀巢曾在2018年和「不可能食品」協商過商標問題，但卻在談判進行過程中，宣布推出「不思議漢堡肉」，也讓法院發現雀巢恐試圖阻擋「不可能食品」成功在歐洲推出素漢堡肉。
法院並判定雀巢必須在全歐盟範圍內，更改其「不思議漢堡肉」的商品名稱，並在4週內從零售商處回收其「不思議漢堡肉」產品，否則將接受對涉案的10家雀巢子公司每天處以2.5萬歐元的罰款。
雀巢對此聲明表示，該公司對於判決結果感到失望，該公司將在遵守法院決定的同時提出上訴，並準備在歐洲市場改用「轟動漢堡肉」（Sensational）的商品名稱，做為「不思議漢堡肉」的替代。
目前，素漢堡肉的市場正因武漢肺炎（新型冠狀病毒病，COVID-19）疫情而擴大，出於食品巨頭如泰森（Tyson Foods）、史密斯菲爾德食品（Smithfield Foods）和嘉吉（Cargill）等在疫情下暫時關閉工廠，素肉的受歡迎程度也隨之飆升。
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